120,00 €
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Unsere Pfanne entsteht aus einem Stück Stahl in traditioneller Arbeitsweise (freiform-warmgeschmiedet). Der durch ein spezielles Gesenk konvex verformte und eingerollte, aus einem Stück gefertigte Griff schmiegt sich perfekt an die Hand an und hinterlässt keine Druckstellen. Durch diese Konstruktion wird ein unangenehmes Erhitzen des Griffes bestmöglich reduziert. In über 5 Arbeitsschritten entsteht somit aus einem einzigen Stück Stahl ein handgefertigtes Unikat. Unsere Schmiedepfannen eignen sich für jede Art von Speisen, ob Fisch, Fleisch oder Süßspeisen. Die Vorzüge der hervorragenden Brateigenschaften werden vor allem von Profis geschätzt. Selbstverständlich sind diese Pfannen für jedermann geeignet, der auch auf dieses besondere Braterlebnis nicht verzichten möchte.
Material: Eisen
Größe: 28cm
Pfannenboden: 22cm
Höhe: 4cm
Gewicht: ca. 2,3 kg
5 vorrätig
Die Pfanne ist für alle Herdarten und auch offenes Feuer geeignet. Für Glaskeramikkochflächen empfehlen wir die Pfanne jedoch nur bedingt, da die raue Oberfläche des ursprünglichen Materials ihre Kochfläche zerkratzen kann. Achten Sie auf die richtige Pfannengröße, das heißt der Pfannenboden sollte nicht größer sein als die Herdplatte / das Cerandfeld.
Ein einmaliges Einbrennen der Pfanne vor der ersten Nutzung ist notwendig, bitte beachten Sie dazu unsere Anleitung unter Informationen.
| Gewicht | 2.3 kg |
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